Les Entrées

  1. Le ``Mas``

    5.50 €
    Pâté pur porc de chez ``Mas``

  2. Le Crottin

    5.50 €
    Crottin (fromage) de chèvre chaud sur salade

  3. La Tapenade

    5.50 €
    Duo de Tapenade d'Artichaut et d'Olives Noires

  4. Soupe Oignon

    8.00 €
    Soupe à l'Oignon ... Maison !

  5. Soupe Légumes

    8.00 €
    Soupe de Légumes ... Maison !
Les Entrées
Tartines Froides & Salades

Tartines Froides & Salades

  1. Tartine Nordique

    9.90 €
    Saumon frais en gravlax du Chef sur tapenade d'artichaut maison.

  2. La Dame Tartine

    10.90 €
    Effiloché de Poulet aux Crevettes en Salade au Paprika

Tartines Chaudes

  1. La Parisienne

    11.90 €
    Crème au Comté gratiné sur Jambon Truffé

  2. La Provençale

    10.50 €
    Tapenade d'Olives Noires, Légumes Rôtis, Chèvre au Herbes Fraîches

  3. La Forestière

    11.90 €
    Oeuf mollet, jambon truffé d'Italie, poêlée de champignons frais

  4. La Savoyarde

    9.90 €
    Jambon Serrano, Comté au Poivre vert, Reblochon au lait cru

  5. La végan

    10.90 €
    Tapenade d'artichaut, antipasti de légumes.

  6. La 4 fromages

    10.90 €
    Chèvre, bleu d'Auvergne, comté et emmental gratinée au four.
Tartines Chaudes
Les Plats

Les Plats

  1. Lasagne Végétarienne

    11.90 €
    Lasagne Végétarienne et Salade

  2. Le Suprême

    12.90 €
    Suprême de volaille, sauce forestière, purée maison

  3. Le Confit

    13.90 €
    Confit de Canard persillé, salade.

  4. Le Choux

    14.20 €
    Choux farci (300-350 gr) et son coulis de tomate.
    (Viande française sélectionnée par ``Mas Le Rouget Cantal``)

  5. Le Chaud-Froid

    13.10 €
    Chaud-froid de saumon sur gâteau de céleri, légumes marinés et salade

  6. Le Boeuf au couteau

    13.90 €
    Tartare de Boeuf au couteau à l'Italienne, purée maison, salade.

Les Planches Apéro

  1. La Tuerie

    19.50 €
    Grande Planche de Charcuteries Ibériques Sélectionnées (selon arrivage) et Petit Délire de Fromage

  2. Porc Epique

    9.50 €
    Planche de Charcuteries Sélectionnées (suivant arrivage)

  3. Fumet Malin

    9.50 €
    Planche de Fromages affinés ou affirmés

  4. Fromage Assiette

    4.50 €
    Assiette de Fromages au choix : Reblochon ; Manchego ou crottin de chèvre
Les Planches Apéro
Enfants au Menu !

Enfants au Menu !

  1. Menu Enfant Gourmet

    10.90 €
    Tartine Parisienne
    ou Pastilla de cabillaud et Salade
    __________________________

    Crêpe au Sucre
    ou Glace (deux boules)
    __________________________

    Limonade
    ou Sirop à l'Eau
    ou Eau Minérale (50 cl)

Les Desserts

  1. Chalumeau

    5.50 €
    Crème Brûlée

  2. Crumble

    5.50 €
    Crumble aux fruits selon arrivage

  3. St Antoine

    5.50 €
    Pain Poilâne Perdu façon Dame Tartine et son caramel au beurre salé.

  4. Tiramisu

    6.00 €
    Tiramisu maison

  5. Avachi au Chocolat

    6.00 €
    Moelleux au Chocolat Dame Tartine

  6. Crêpe Militante (anti -Régime)

    4.20 €
    Crêpe au Sucre
    (compter 0.50 € en sus pour une bonne dose de culpabilisation au Nutella ou à la Crème Sucrée)

  7. Café Gourmand

    7.10 €
    Café avec Assortiment de Desserts

  8. Thé Gourmand

    7.60 €
    Thé avec Assortiment de Desserts
Les Desserts
Iceberg

Iceberg

  1. Glace deux Boules

    4.20 €
    Parfum : Vanille, Fraise, Mangue, Chocolat, Caramel, Cassis, Framboise, Citron vert

  2. Glace trois Boules

    6.00 €
    Parfum : Vanille, Fraise, Mangue, Chocolat, Caramel, Cassis, Framboise, Citron vert

  3. Supplément Chantilly

    0.70 €
    Nos glaces sont toujours servies avec un Verre d'Eau